奇异果脆片为您介绍奇异果的挑选原则

奇异果脆片为您介绍：奇异果是新西兰的叫法，在中国，叫做猕猴桃。它的挑选原则包括：选奇异果一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。真正熟的奇异果整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。奇异果脆片告诉您奇异果要挑接蒂处是嫩绿色的，这种的新鲜。整体软硬一致，如果一个部位软，那么就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。看硬度，细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较软的果实。凡是较硬的或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。看外表，体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者优异。表皮毛刺的多少，因品种而异。看大小，小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。看颜色，浓绿色果肉的奇异果品质优异，维生素含量最高。而果肉颜色浅些的就比较逊色。以上是奇异果脆片关于挑选奇异果的介绍，希望对大家能有所帮助。